segunda-feira, 6 de março de 2017

1 hora = 25 fatias



Ingredientes
Massa
100 g de margarina
100 g de Doce de Abacaxi
com Coco Alispec
2 xícaras (chá) de açúcar
3 gemas
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
250 ml de leite
1 colher (sopa) de fermento
químico em pó
3 claras em neve
200 g de PratiLeite Condensado Alispec

Caramelo e Decoração
1 xícara (chá) de açúcar para o caramelo
1 lata de abacaxi em calda

Modo de Preparo
Massa: Em uma batedeira bata a margarina, o doce de abacaxi com coco e o açúcar. Acrescente as
gemas, uma a uma, e bata bem até formar um creme claro e consistente. Adicione alternadamente
a farinha e o leite e continue batendo até formar uma massa homogênea. Por último, coloque o
fermento e as claras em neve. Caramelo: Em uma panela faça um caramelo com o açúcar.Montagem:
Unte uma forma redonda de 25cm com esse caramelo e decore com as rodelas de abacaxi. Disponha,
cuidadosamente, a massa, o PratiLeite Condensado e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC,
por aproximadamente 25 minutos. Desenforme depois de frio.
1 hora = 12 unidades


Ingredientes
1 pacote de biscoito de leite
300 g de Cobertura Fracionada ao
Leite Alispec derretida
400 g de Cocada Cremosa Alispec

Modo de Preparo
Banhe um dos lados do biscoito na cobertura derretida e deixe secar.
Depois, coloque sobre eles, uma colher (sobremesa) de cocada
cremosa e cubra com o outro biscoito, fazendo um sanduíche. Por
último, banhe a parte externa dos biscoitos e decore a gosto.

Imagem relacionada

Ingredientes:

- ½ quilo de mistura para bolo de abacaxi ou de laranja,
- 2 xícaras bem cheias de fubá,
- 2 copos de água,
- 2 ovos,
- 1 colher (chá) de fermento em pó.

Modo de preparo:
Bata os ovos na batedeira, coloque um pouco de água, o fubá, a mistura para bolo
e o restante da água. Bata bem. Por último coloque o fermento. 


Ingredientes:
- 1 pacote de bebida láctea
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de amido de milho
- 3 ovos (claras em neve)
- 1 xícara de açúcar
- 3 xícaras de água
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
Misture a bebida láctea, a farinha de trigo e o amido e reserve.
Bata na batedeira as gemas, o açúcar e a água até espumar.
Junte aos poucos a mistura reservada (o quanto for preciso) e 1 colher de sopa de
fermento em pó.
Por último junte as claras em neve mexendo levemente sem bater, leve ao forno em
assadeira grande untada. 

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